uiさんの新着ブログ（8/25） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 塩麹で蒸し焼き豚♪ 2011/09/08 UP! (ID:b11413649)
- 塩麹を使って、豚バラブロックを漬け込みました♪ ３日間漬け込んだお肉は、柔らかくて旨みがギュッと凝縮～＾＾ ～ 材料 ～ 豚バラ肉ブロック...
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- バター醤油とカボスでサーモンソテー♪ 2011/09/05 UP! (ID:b11403776)
- このサーモン、とっても分厚くて５切れも入ってお安い！＾＾ ちょうど農協で、カボスが出初めていたのでバター醤油味にカボスを絞って なんとなー...
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- 手作りバジルソースと夏休み残りの日々！！ 2011/09/02 UP! (ID:b11394327)
- 今年は植えられなかったスイートバジル。 なので、農協でバジルを２袋買って来て手作りバジルソースを作りました♫ 作り方はあっという間！ブレン...
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- 桃のコンポートでペリエ割と素敵な贈り物♫ 2011/08/28 UP! (ID:b11378042)
- 桃を白ワインで煮込んで、ペリエで割りながら食べました＾＾ キンキンに冷やした真夏のおやつ♪ ほんのりピンクで見た目も可愛くて、白ワインの香...
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- 引越し完了と塩麹の完成！ 2011/08/19 UP! (ID:b11350907)
- ８月１６日に引越しが完了しました～！＾＾ 待ちに待った引越しでしたが、引越しが完了してからが大変で・・・。 １６日までに荷物の梱包を済ませ...
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- 桃のカッペリーニ♪ 2011/08/13 UP! (ID:b11333940)
- 毎日毎日、暑い～～！＞＜ 早朝から夕方まで動きっぱなしの生活が続く中、この暑さは厳しいです。。。 知人から頂いた山梨の桃♪幾つかはそのまま...
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- 夏野菜炒め薬味ジュレかけ♪ 2011/08/10 UP! (ID:b11325534)
- レシピブログさんのモニターに当選してました。 引越しなどで多忙にもかかわらず、ジュレポンズを使ってみたくて応募したら 当選～ｗすると思って...
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- 塩麹経過！と、いろいろと。。。 2011/08/08 UP! (ID:b11319347)
- 生麹。材料と作り方を色々調べたら塩・水・麹のみを混ぜるだけｗｗ とっても簡単で楽チンな塩麹！ だけど材料がシンプルなだけに、いい物を使った...
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- 手抜きパングラタン♪謎のブツブツ。。。 2011/08/04 UP! (ID:b11307644)
- お店で買ったデニッシュパンが半斤程食べきれず残ったまま。 硬くなってしまったので半斤丸ごと使ってパングラタンにしました＾＾ ここ最近手抜き...
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- 中華ネギだれで冷しゃぶ浸し。 2011/08/02 UP! (ID:b11301317)
- さっぱり黒酢を効かせてネギだれを作りました＾＾ 多めに作って素揚げした野菜や茹でた豚しゃぶを浸してかさ増しモリモリおかずｗ 最近野菜もお肉...
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- アメリカンビーフでシンプル蒸し焼き♪ 2011/07/31 UP! (ID:b11294856)
- この前スーパーでアメリカンビーフのサーロインが大特価でした！＾＾ オージービーフとは違った美味しさのアメリカンビーフ。 多少、火が通り過ぎ...
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- 鶏つくね入りスープと浅草へ♪ 2011/07/28 UP! (ID:b11286215)
- 結構前に作った野菜とつくねの食べるスープ。 鶏つくねはよく作るので、そのまま食べるのにマンネリ。。。 そこで野菜たっぷりスープにつくねを投...
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- エビ入り夏野菜の麺つゆ浸し。 2011/07/25 UP! (ID:b11276647)
- ナスと甘長とうがらしにオクラ♪少量残っていた夏野菜をかき集めて ひんやり～おつまみ＾＾ エビも入れて少し華やかに見えるようにしてみましたｗ...
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- 雑穀米でティラミス♪ 2011/07/23 UP! (ID:b11269834)
- 金曜日の朝、久しぶりにグッスリ寝てスッキリ～＾＾ 起きて朝ごはんを食べさせてからお菓子作りしました♪ 夫とまめ男の大好物のティラミス♪マス...
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- インカのめざめで濃厚ビシソワーズ！とリフレッシュ旅行♪ 2011/07/21 UP! (ID:b11264788)
- 農協で買ったインカのめざめ。 濃い黄色で甘みが強いジャガイモを使って濃厚スープ♪ 暑くて食欲が出ない日も、野菜を使ったスープできちんと栄養...
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- 雑穀とホタテのバター醤油炒めと嬉しい便♪ 2011/07/19 UP! (ID:b11258235)
- モニターで頂いたやずやの雑穀畑を使って美味しくて体にいいおつまみ♪ バター醤油を含んだ雑穀がドレッシングのようにホタテに絡みます。 ～ 材...
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- 鶏肉の夏野菜煮♪キッチン搬入！ 2011/07/17 UP! (ID:b11251926)
- 鶏の手羽中は安い！のでとっても便利です＾＾出汁も出るし煮込み料理には 手羽中率高めです！かさ増しにもなるしｗ(｡-∀-)ﾆﾋ♪ 何を作って...
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- マグロのゴマ味噌漬け♪といろいろと。 2011/07/15 UP! (ID:b11246101)
- 毎日暑いです～。＞＜ 早くも夏バテ気味でこってり系はあまり進まないｗ 少しでも暑くなくて済むように極力火を使わなくていいようなお料理を 考...
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- 葱たっぷり簡単豚丼！ 2011/07/12 UP! (ID:b11236673)
- 沢山作っておいたスペアリブのコーラ煮でリメイクした豚葱丼♪ 葱たっぷり入れて甘酢醤油味でサッパリといただきました。 豚肉の切り落としなどを...
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- 鶏ハムのさっぱりスパイシーサラダ 2011/07/10 UP! (ID:b11230104)
- またまたおかひじき！時期が終わるまでは食べ続けます＾＾ 塩で漬けておいた鶏胸肉でハムを作り、おかひじきと夏野菜をたっぷり加えて スパイシー...
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