2分で完成! ふわふわ お豆腐丼
料理紹介
ふわふわにしたお豆腐のせた2分で完成のスピードご飯です。和風・・かと思いきやオリーブオイルと塩で味付けした洋風ご飯。
材料
- ご飯 お茶碗1杯分
- 豆腐(絹がおすすめ) 1/4丁
- オリーブオイル 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1.
豆腐を滑らかになるまで混ぜる。オリーブオイル・塩を加えさらに混ぜる。
- 2.
お茶碗にご飯をよそい、1を上にのせて完成!お好みで飾りにもみのりを添える。

- このレシピは「おまかせ!みんなのおうちごはん」今年も発売決定 みんなの節約レシピを大募集♪に投稿されました!
- (ID: r104319)
- 2010/07/14 UP!