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渋皮栗の甘露煮

渋皮栗の甘露煮
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ワカナさん
ワカナさん
この間作った栗ご飯のあまりの栗を渋皮のまま甘露煮にしてみました！！栗を剥いて水にさらします。３～４回くらい下茹でします。鍋に下茹でした栗を入れ、水をヒタヒタくらい入れます。砂糖を１００ｇ位...
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  • (ID: b10324479)
  • 2010/09/26 UP!

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管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん  2010/09/28 UP!
お気に入り登録ありがとうございます♪私も毎年、渋皮煮作ります！手と鍋が真っ黒になるのさえ我慢すれば、美味しい栗が食べれますしね＊＊これからも宜しくお願いします♪

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