バゲット、クープがのっぺりする原因は2次発酵不足でした!!

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パン教室さん
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ご覧頂きありがとうございます。ご自宅のオーブンでもパン屋さんのようなハードパンが焼けるようになる通信パン教室白川　あおいです元フランス料理の料理人。某大手スクールのパン師範科を卒業した講師が...
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  • 2020/11/13 UP!

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