フィセル のレシピ新着順

全208品
●ビール酵母でエピ&フィセル*レシピ

おいしそう 1件

先日起こした ビール酵母 で焼きましたOBC エピ&フィセル● OBC →オニオン(ドライ)・ベーコン・チーズ●フィセル→100g程度の小型フランスパン今回は生地を6分割して エ...  続きを読む>>
「愚者のパン」by pain Le Matさん
またも失敗!フィセルで・・つまみ食い&かっちゃん♪

おいしそう 39件

●パン工房●〈すりごま入りの芳ばし・・失敗フィセル♪〉前回のすりごま入りのフィセルは残念な結果に・・再度トライ♪フィセルを作り続けた結果、フランスパンは蒸気と温度が大切なんだと...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
ホエー入りの練習フィセル&にゃ♪

おいしそう 43件

●パン工房●〈ホエー入りの練習フィセル&にゃお♪〉ヨーグルト酵母を仕込んだので、今日あたりと思っていたのですが、自家製ヨーグルトなので菌が弱いのかな、まだまだ(^^;代わりにと...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
練習フィセル・・ショコラ・ショコラ♪

おいしそう 45件

●パン工房●〈練習フィセル・・ショコラ・ショコラ♪〉練習中・・フィセル続きます。美味しいショコラスプレッドに合わせ、粉末ココアを加えてみました(^^ショコラ・ショコラ♪フランス...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
練習フィセル・・ランチ&おちびさん♪

おいしそう 43件

●パン工房●〈練習フィセル・・ランチ&おちびさん♪〉こそこそと課題いっぱいのフィセルの練習・・体力次第では午後からまたトライ、いつも予定は未定。先日作ったフィセルは失敗、今回は...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
失敗(涙)フィセルと苺のワインジャムと&嬉しいこと♪

おいしそう 41件

●パン工房●〈失敗(涙)フィセルと苺のワインジャムと&嬉しいこと♪〉ホシノ酵母も、もうちょっとで終わり。フィセルの練習しなきゃと、昨夜仕込んで就寝。今朝膨らみが悪いな?と独り言...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
修行は続く・・ライ麦フィセル&マイブーム♪

おいしそう 57件

●パン工房●〈修行は続く・・ライ麦フィセル&にゃ♪〉切れ目は浅く中央に入れる、検索して得た情報。最近は、有り難いことにネットでいろんな情報が入るので、悩みもほぼ解決(^^いろい...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
振り出しに・・今年初フィセル&にゃお♪

おいしそう 54件

●パン工房●〈振り出しに・・今年初のフィセル&にゃお♪〉消費期限間近のホシノ酵母が意外な元気さなので、去年に続き、今年もフィセル修行スタート。1本クープに挑戦。で、あぁあああ、...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
今年最後のフィセル&大掃除&にゃ♪

おいしそう 49件

●パン工房●〈練習・・フィセル&にゃ♪〉クープ、エッジ、長さ、均等な切れ目、気泡、いろいろ課題を残したまま終わるのも残念で仕方ないのですが、クリスマス用のシュトーレン、パネトー...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん
ホシノ酵母・・帯切れ黒糖フィセル&にゃ♪

おいしそう 49件

●パン工房●〈ホシノ酵母・・帯切れ黒糖フィセル&にゃ♪〉酵母がやっと出来た?なんか元気がない・・どうしたものか?この数日すごく寒かったので、まだ出来てないのかな?と酵母の見極め...  続きを読む>>
「さつきくらぶ」by misyaさん

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