niboshiさんの新着ブログ（5/8） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- イワシのオイル煮 2020/11/05 UP! (ID:b18861637)
- 夜間のスーパーでは青魚が割引販売されている事が多く｡ 鰯のワタ抜きが安値になっていた｡ 開いて粉を振ってムニエル風にするか｡ 醤油もしくはお...
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- かしわのタバカ 2020/10/30 UP! (ID:b18861647)
- グルジア料理にタバカと言う鶏肉を使ったものがある｡ 以前、知人が料理教室の講師でこちらを作るとの事で、丸鶏は業務スーパーが安価と伝えた事があ...
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- 赤魚の煮付け 2020/10/29 UP! (ID:b18861646)
- 白身魚の方が好きなのですが、主人が毎朝何らかのお魚を食べるので。 干物だったり、缶詰めだったり。 適当な切り身を味付けして焼く事が平日の日課...
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- 赤魚の煮付け 2020/10/29 UP! (ID:b18861635)
- 白身魚の方が好きなのですが、主人が毎朝何らかのお魚を食べるので。 干物だったり、缶詰めだったり。 適当な切り身を味付けして焼く事が平日の日課...
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- 梅酢で紅生姜 2019/07/15 UP! (ID:b18084514)
- 時々梅干しを買うのだが、残っている漬け酢が勿体なく思えて仕方がない。魚を煮るのに使ったりしていたが、もっと別の使い道が無いものだろかと検索し...
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- マスタードシードの代用に挑戦 2019/06/29 UP! (ID:b18079320)
- キッチハイクに参加した際、美味しそうなレシピを幾つも教えていただいた。基本的な材料があれば、自分でも挑戦できそうな感じである。 手元にビーツ...
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- 土鍋でビーツを焼く 2019/06/27 UP! (ID:b18082483)
- オーブンはあるのだが、未だに使い方を把握していない。よってオーブンを用いるレシピはフライパンや土鍋に頼りがちになる。 次の記事に続くのだが、...
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- 海老殻出汁でラーメン 2019/06/25 UP! (ID:b18057409)
- 週末、横浜橋で海老が安かったので、お刺身にした。残った海老のカラと頭を使って拉麺のスープを作った。 手順はいたって簡単。海老の殻を鍋に入れ、...
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- 茄子を焼いたり漬けたり🍆 2019/05/28 UP! (ID:b18016465)
- スーパーで茄子が3本189円あたりで売られていた。晩ご飯はお蕎麦にするので、焼き茄子を添え。朝ご飯に浅漬けを作った。多分、残り1本は炒め物も...
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- 都内でマッシュポテト 2019/05/24 UP! (ID:b18054399)
- 5月21日に両親が東京に遊びにきていた。あいにくの雨降りだったので、お昼ご飯を共にして別れたが、主人にも東京土産？を買い求めて帰ろうと思った...
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- セロリのピクルスを作ろう 2019/05/10 UP! (ID:b18036643)
- サイゼリアで時々頼むメニューに「セロリのピクルス」というものがある。あっさりしていてポリポリ齧られるし。酢の物は体に良いと私は思っています。...
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- ペヤングのソースを活用する 2019/04/10 UP! (ID:b18000478)
- 横浜の新山下にあるメガドン・キホーテでペヤングの焼きそばソースを買い求めた。 普通にコロッケなどの揚物に使っても美味しいが、ココはやはり正し...
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- 強力粉を薄力粉としてのキャベツ焼き。 2019/04/09 UP! (ID:b17947094)
- 春キャベツが美味しい時期になったので、晩ご飯はキャベツ焼きをメインとした鉄板焼き系にした。最初は粉モノから始めて、ウィンナーを焼いたり。レン...
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- 材料2つでウスターソース。 2019/04/04 UP! (ID:b17947093)
- お中元やお歳暮で夫が果汁100%のジュースを貰う事がある。社内の皆さんで分かち合うので2,3本だが、とても美味しい。とはいえ私は貧乏性なので...
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- 麻婆豆腐ならぬキムチ豆腐 2019/03/27 UP! (ID:b17928157)
- 麻婆豆腐を作ろうと思ったが、手抜きの神である素がなかった。普通にコチュジャンやお味噌はあるので、イチから作ろうと思えば出来るのだけど。この日...
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- インド料理屋さんの人参ドレッシング 2019/03/23 UP! (ID:b17954225)
- インド料理のお店に行くと、鮮やかなオレンジのドレッシングがサラダに掛かっている事が多々ある。自分の好きな味なので、何で出来ているかを長年不思...
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- ラッシーを作る 2019/03/11 UP! (ID:b17905407)
- 晩ご飯は夫のリクエストでカレー。幸いヨーグルトも牛乳もあるので、ラッシーも作った。 分量は下記の通り。 【材料(1人分)】無糖ヨーグルト・・...
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- 強力粉で天ぷら。 2019/02/26 UP! (ID:b17886565)
- 火曜日は夫のリクエストで晩ご飯はお蕎麦にした。 副菜をどうしようか？と考えて、揚物を作る事に。 主婦歴も6年目に差しかかっているが、未だに揚...
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- ソムタムのパパイヤ無し 2019/02/15 UP! (ID:b17933991)
- カルディでソムタムの素「ソムタムシーズニングペースト（青パパイヤサラダの素）」という商品が値引きになっていた。元来、辛いもの関係は大好きなの...
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- 小松菜がしおれたら… 2019/01/19 UP! (ID:b17877838)
- 以前、人参を一気に買い求めて乾燥・冷凍・サラダ用と加工していた事がある。スライサーで切るだけなのだが、人力なので2回位に分けて処理していた。...
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