スナップエンドウの胡麻和え♪

作り方

1. 1.

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れる（１リットルのお湯で塩小さじ１）
   

2. 2.

   スナップエンドウの筋を取る。
   

3. 3.

   沸騰したお湯にスナップエンドウを入れ、１分半湯で、ザルにあげる。
   

4. 4.

   すり鉢に白ゴマを入れ、好みの状態にすり、残りの材料を加えて混ぜる。
   

5. 5.

   ボールにスナップエンドウと４を入れさっと和えて出来上がり～♪
   
   

ワンポイントアドバイス

茹で時間は、しっかり計ることが美味しく仕上がるポイントです。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/tolehiro/e/1b29b9af14866eb755f0dd2e11cff0e7

• (ID: r395192)
• 2012/03/22 UP!

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