全89件中21〜40件を表示しています。
ホーチミンの街角は歩いているとあれ?って思う興味深いものによく出会い、散歩しているのも楽しい!バイクや車が多いのが難点ではありますが・・・ ...
先週は友人が東京からホーチミンへ遊びに来てくれていたのと、キッチン以外にタンスにも蟻が大量発生し、知らずに服を着てしまい蟻にあちこちさされ体...
人数:2人分
調理時間:5~15分
☆先日作ったダルカレー。とても簡単なのにとても美味しくて栄養も満点!!☆以前に作っていたダルカレーとは少し違い、マレーシアのインド料理屋さん...
タイでもたくさん売られており、何度か購入した花野菜。花野菜は栄養価が高く美容と健康に良いと聞くので、積極的に食卓に取り入れたいとは思っている...
ベトナムに売られている野菜や香草は、日本では見かけない物も多く興味津々。買出しに出掛けたローカル市場で目に留まったこの野菜 蕪の様な形をして...
人数:2人分
調理時間:15~30分
今朝も朝から冴えない天気のホーチミンからです!(^^)! 昨日は、市場に買い物に行けたので食材豊富。ホーチミンの市場で魚を買うと何だか割高な...
人数:2人分
調理時間:5~15分
今朝は久しぶりに市場に買出しに行ってきました!なかなか朝出掛けるのがめんどうでサボっていたのですが、市場の活気と鮮度が良い野菜などが仕入れる...
人数:2人分
調理時間:5~15分
乾季に入ったかと思っていたのですが、先日から午後は必ず雨が降るような空模様のホーチミンです!今現在(10:44)も怪しげな空。今日もやっぱり...
人数:2人分
調理時間:5~15分
タイ・パタヤでは市場へ早朝に出向き、活きの良い魚で刺身を造ったりしていたのですが、ベトナム・ホーチミンでは今回お初で造ってみたお刺身!! 鯵...
昨日、日本は首都圏でも雪だったとか・・・。寒そう!!と思いながらYahoo!ニュースをみました。こちらベトナム・ホーチミンは日中は汗ばむ陽気...
人数:2人分
調理時間:5~15分
タイでもよく作ったヒレカツ!タイも豚肉が美味しく安価でしたが、ベトナム・ホーチミンも同じで大助かり。特に、脂身がないヒレ肉はタイよりもう一段...
やっと風邪も治りつつあり食材を買出しに行けました!ベトナムの風邪はしつこいようで、まだ咳がゴホゴホでますが倦怠感やだるさはなくなり通常運転に...
すっかり雨も降らなくなり晴れ間が広がるホーチミンからです。体感温度的には、そんなにクソ暑いという事もないのですが、夜蒸し暑く感じ蚊も気になり...
乾季に入ったような気もするホーチミンからです!今日は朝から天気が良いのでふらふら出掛けたのはいいんですが、暑い!!日差しが肌を刺す痛さ(;´...
毎日ではなくても、時々は和食っぽいものを食したくなるベトナム・ホーチミンよりです!まだまだホーチミンのどこに何が売っているのか把握出来ていな...
人数:2人分
調理時間:15~30分
念願のスパイスをホーチミンで手に入れる事が出来ました!!スパイスがあれば、化学調味料を使わなくてもまとまりのある味に仕上がり、そして、☆No...
相方も私も肉より魚が大好き!(^^)! ベトナムでたまにランチで食するぶっかけご飯屋さんでもよく魚を選びます。揚げ魚や焼き魚・蒸し魚ももちろ...
まだまだ乾季ではないようで、不安定な天候が続くホーチミン。昨日はゆっくり一日滞在先のアパートでゆっくりすると決め、買出しに行く予定はなし。昼...
タイで自炊をしていた際に麺を買うと言えば、中華麺(バミー)かもしくはパスタが主だったのですが、ベトナムは米から作られた麺が多彩にありスーパー...
まもなくタイでの自炊生活も終わりになり、次なる新天地を目指しパッキングをしなくては・・・と思いつつ名残惜しくパタヤの街を徘徊したりしている今...
人数:2人分
調理時間:5~15分