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■レシピ■長いものカップ磯辺揚げ レシピ

■レシピ■長いものカップ磯辺揚げ
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りんさん
りんさん
長いもって不思議ですよね。そのまま加熱するとホックリした食感。すってから加熱するともっちりとした食感。理系の性でしょうか、「なぜ？」が気になります。細胞壁が壊れるから？繊維が並んでいた...
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  • (ID: b11731019)
  • 2011/12/16 UP!
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