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もちきびとホウレン草のオムレツ レシピ

もちきびとホウレン草のオムレツ
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mesonさん
mesonさん
久々に、マクロビ記事ですが、子供たちのランチに作ったお品です。炊いたもちきび(もちきび50gに対して、1.5倍の水）豆乳大匙1と1/2を菜種油でこんがり焼いています。今回は、塩味でソテーしたホウレ...
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hannoahさん

hannoahさん  2014/08/26 UP!
こんにちは～＾＾ もちきびのハンバーグ☆ 子供達が食べ易いように、彩りや栄養もしっかりと考えられていて素晴らしい1品です♪ 噛んで味を楽しめるのもうちの子供達向きだと思います。塩レモン、仕込もうと思いつつ・・・まだなんですよ～＾＾； ドレッシングにも使えると聞き、幅広く使えそうですね。夏休み、楽しんで下さいね(^^)

お返事： hannoahさん☆もちきびって子供たち結構好きですよね～結構甘みもあるし^^　そう！塩レモン、私もようやく最近仕込んだんですよ^^;炒めものにすごくいい仕事してくれるし、ドレッシングは塩が効いてるのでビネガーと混ぜるだけでできますよ～是非♪

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