パーティーに♪カラフル野菜の握り寿司♪

作り方

1. 1.

   あたたかいご飯に寿司酢を加え混ぜ合わせ、9等分にして握っておく。
   

2. 2.

   (トマト)プチトマト1個は半分に切り、輪切りにしたオリーブと交互に重ね、セルフィーユを飾る。
   

3. 3.

   (梅大根)大根の漬物１切れの上に、スダチ１/４輪切りと梅干しをのせる。
   

4. 4.

   (豆腐軍艦)豆腐１０gは5mmのサイの目切りにし、海苔を巻いたシャリにのせ少量のゆずこしょうをそえる。
   

5. 5.

   (たけのこ)ひめかわの部分を3枚重ね、シャリを覆う大きさに切り、真中に海苔巻き木の芽を飾る。
   

6. 6.

   (めねぎ)少量のめねぎをシャリの長さに切り、中央を海苔で巻く。
   

7. 7.

   (パプリカマリネ)薄くスライスしたパプリカを小さじ1の寿司酢につけておき、水分を切ってシャリにのせセルフィーユを飾る。
   

8. 8.

   (アーリーレッド)少量のアーリーレッドを小さじ1の寿司酢につけておき、水分を切ってメネギをのせたシャリにのせる。
   

9. 9.

   (白和え軍艦)側面に海苔を巻き軍艦を作り、その中に白和えを盛る。
   

10. 10.

    (みょうが)みょうがの酢漬けを半分に切りシャリにのせる。
    

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫に残っているものをなんでも♪お醤油をつけて召し上がれ♪

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• (ID: r1048148)
• 2016/04/19 UP!

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