のりえさんの新着ブログ（60/131） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全2,601件中1,181〜1,200件を表示しています。
鮭のバター醤油焼き
鮭のバター醤油焼き 2015/09/18 UP! (ID:b15661111)
昨日の夕食です 。 鮭とじゃがいものバター醤油焼き 塩炒めしたジャガイモとタマネギの上に、バター焼きした鮭を乗せてバター醤油をかけました。見...

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鮭のバター醤油焼き
鮭のバター醤油焼き 2015/09/16 UP! (ID:b15504365)
昨日の夕食です 。 鮭とじゃがいものバター醤油焼き 塩炒めしたジャガイモとタマネギの上に、バター焼きした鮭を乗せてバター醤油をかけました。見...

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ミートソーススパゲティ と かぼちゃのグラタン
ミートソーススパゲティ と かぼちゃのグラタン 2015/09/14 UP! (ID:b15499537)
週末の夕食です 。 ミートソース・スパゲティー ミートソースはラザニアを作ったときに冷凍保存しておいたものです。冷凍しても味が劣化しにくいの...

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ラ トリプレッタ（武蔵小山）
ラ トリプレッタ（武蔵小山） 2015/09/11 UP! (ID:b15492971)
品川区小山にある「ラ トリプレッタ（La TRIPLETTA）」というピザ屋さんに行ってきました 。 ミシュラン東京２０１５ではビブグルマン...

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秋刀魚の竜田揚げ
秋刀魚の竜田揚げ 2015/09/09 UP! (ID:b15488295)
昨晩の夕食です 。 秋刀魚の竜田揚げ 秋によく作る一品。泡立てた卵白を使っているのでフワッとした衣になります。竜田揚げというよりは淡雪揚げに...

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トマト冷麺
トマト冷麺 2015/09/07 UP! (ID:b15483063)
月１で通っている「チャイニーズレストラン欣喜」のお料理教室で習ったものを３品つくりました 。 トマト冷麺 ９月のレッスンで習ったものです。イ...

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鮭の幽庵焼き と いくらご飯
鮭の幽庵焼き と いくらご飯 2015/09/04 UP! (ID:b15476076)
北海道産の秋鮭で幽庵焼きを作りました 。 鮭の幽庵焼き 柚子が入った漬け汁に浸して味付けしているので柚庵焼きとも書きます。お正月のお節でもよ...

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松茸の土瓶蒸し と 松茸ご飯
松茸の土瓶蒸し と 松茸ご飯 2015/09/02 UP! (ID:b15471831)
昨晩は、秋の味覚満載の夕食にしました 。 松茸の土瓶蒸し 具材は、松茸、天使の海老、鶏肉、銀杏、三つ葉です。土瓶蒸しはなんといっても出汁が決...

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豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き 2015/09/01 UP! (ID:b15467573)
献立が思い浮かばなかったので主人に聞いたら、「豚の生姜焼き」をリクエストされました。 簡単メニューでラッキー 。 豚の生姜焼き 薄切り肉で作...

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欧風ビーフカレー
欧風ビーフカレー 2015/08/29 UP! (ID:b15463124)
久しぶりにカレーにしました 。 欧風ビーフカレー ストウブ鍋で３時間じっくり煮込み、更に２日間熟成させました 。 神保町にある「ボンディー」...

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海老とニラの春巻き
海老とニラの春巻き 2015/08/27 UP! (ID:b15456374)
少し前の中華の夕食です 。 海老とニラの春巻き 具材は、天使の海老、ニラ、玉ねぎです。エビのプリッとした食感と甘味が楽しめる春巻きです。 ★...

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鶏と長ネギのポン酢炒め と 胡麻豆腐
鶏と長ネギのポン酢炒め と 胡麻豆腐 2015/08/25 UP! (ID:b15451680)
週末の夕食です。 鶏肉と長ネギのポン酢炒め 市販のポン酢は、醤油の濃さがまちまちなので、お好みで調整してください ★鶏肉と長ネギのポン酢炒め...

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秋刀魚の塩焼き と 冬瓜の海老あんかけ
秋刀魚の塩焼き と 冬瓜の海老あんかけ 2015/08/22 UP! (ID:b15447493)
２週間ほど前から新物のサンマがたくさん並び始めていますね。まだちょっと早いかなぁと思いつつも、ピカピカに光ったサンマの誘惑に負けてしまいまし...

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京味（新橋）
京味（新橋） 2015/08/18 UP! (ID:b15437497)
念願の京味に行ってきました 。 私のブログには毎週のように「京味」という名前が出てきますが、京味は一見さんお断りのため、いままで行きたいのに...

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櫻川（日本橋）
櫻川（日本橋） 2015/08/13 UP! (ID:b15428453)
先日、３９歳の誕生日を迎えました 。 義父母からお誘いいただき、日本料理｢櫻川｣に行って来ました。 日本橋三井タワー２階にある、ミシュラン東...

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鯖そぼろ丼
鯖そぼろ丼 2015/08/11 UP! (ID:b15422129)
昨晩の夕食です 。 鯖そぼろ丼 栗原はるみさんのレシピで、わが家の定番メニューです。調味料は酒、味醂、砂糖、醤油ですが、私は隠し味程度にお味...

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鮎の焼きリゾット
鮎の焼きリゾット 2015/08/09 UP! (ID:b15417847)
暑さのあまり手抜き料理が続いてしまったので、頑張ってちょっとお洒落なイタリアンにしました 。 鮎の焼きリゾット 数年前に濱崎シェフ（リストラ...

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ガパオ（鶏挽き肉とバジル炒め御飯）
ガパオ（鶏挽き肉とバジル炒め御飯） 2015/08/06 UP! (ID:b15413241)
猛暑日が続いていますね。この日は冷蔵庫にあるもので献立を考えました 。 ガパオ（鶏挽き肉とバジル炒め御飯） 具材は鶏挽肉、玉ねぎ、パプリカ、...

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「しま村」（横浜）
「しま村」（横浜） 2015/08/04 UP! (ID:b15409126)
今年は土用の丑の日が２回ありますね。 二の丑に合わせて、横浜で美味しい鰻を食べてきました 。 ミシュラン２０１１年版で１つ星のお店です 。「...

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黄金のハンバーグ　シャリアピンソース
黄金のハンバーグ　シャリアピンソース 2015/07/31 UP! (ID:b15398996)
「黄金のハンバーグ」を再びお取り寄せしました 。 黄金のハンバーグ シャリアピンソース 黄金のハンバーグというのは、「三重松良」が販売してい...

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