ローストポーク チョリソソース

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のりえさん
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ローストポーク チョリソソース 厚さ５ｃｍの豚ロース肉５００ｇを低温調理（６３度４時間）して作ったローストポークです。ジップロックに入れて低温調理した後、そのまま氷水で急冷。フライパンでお肉の表面...
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  • (ID: b19912627)
  • 2024/03/25 UP!

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