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クリーミー？ピリッ？不思議なキャベツサラダ☆ レシピ

クリーミー？ピリッ？不思議なキャベツサラダ☆
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

クリーミーなのにマスタードのピリッとした感じがくせになります！

材料

  1. キャベツ　500g
  2. ナッツ類　20g
  3. ☆ヨーグルト　大さじ1
  4. ☆マヨネーズ　小さじ1
  5. ☆ケチャップ　小さじ1/2
  6. ☆マスタード　大さじ1
  7. ☆めんつゆ　大さじ1.5
  8. クリームチーズ　1個
  9. 乾燥バジル　適当

作り方

  1. 1.

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。
    沸騰させた鍋にキャベツを入れてしんなりするまでゆがします。
    しんなりしたら ざるにあげます。
    冷えたら キャベツを手でぎゅっとしぼり 水を出します。

  2. 2.

    ソースを作ります。ナッツを細かく刻みます。ボウルに☆の材料を入れクリームチーズも手でちぎり入れます。ナッツもそこに入れて混ぜ合わせます。

  3. 3.

    食べる前にキャベツを混ぜ合わせます。
    皿に盛り付け乾燥バジルを上にかけたら完成☆

ワンポイントアドバイス

キャベツをゆでたら、必ずぎゅっとしぼり 水をきってください。 ソースは食べる前に和えてくださいね！

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  • (ID: r1113270)
  • 2016/10/11 UP!

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