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新潟小千谷の酒 越の初梅 を飲みながら ナスとしし唐辛子と豚肉の味噌炒め
ナスとししとうがらしと豚肉の味噌炒め(二人分) 材料：豚薄切り100グラム、ナス2個、しし唐辛子４個、生姜１かけ、長ネギ20センチ、鷹の爪半分、味噌大１、砂糖小１、鶏ガラスープの素大１、酒・醤油...
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