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鯛めし、鯛しゃぶ、兜煮…鯛いっぱいの夜ごはん
今日の夜ごはんです。先日、鯛しゃぶや湯引き、天ぷらなどした鯛ですが、まだ頭とアラと腹身が残っていました。それで、今日は残りの鯛を食べつくしました。腹身は、ピチットで包んでおいて、水分を抜いておきまし...
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