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豚肩ロースのモツ鍋風の夜ごはん
今日の夜ごはんです。今夜は、豚肩ロースのしゃぶしゃぶ肉を、モツ鍋風のスープにしてみました。鶏がらスープ、鰹出汁、醤油、味醂、酒、ガーリックペッパーで味を作って、キャベツ半球、豚肩ロースとお豆腐を炊いて...
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