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牛スネ肉の赤ワイン煮込み　ブルゴーニュ風牛の煮込み レシピ

牛スネ肉の赤ワイン煮込み　ブルゴーニュ風牛の煮込み
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no reservationさん
no reservationさん
これはフランス料理らしい一皿で、洋食のビーフシチューとも違うお味。　値段も手頃で煮込むと美味しくなる牛スネの部分を赤ワインに浸けてから漬け汁とワインで煮込むというもの。　一手間かかりますが、客向けにも...
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  • (ID: b19610533)
  • 2023/02/15 UP!

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