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ラムシャンクのトマト煮込み レシピ

ラムシャンクのトマト煮込み
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no reservationさん
no reservationさん
ラムシャンクはラムの脛肉、トロントでは骨ごと売られています。 筋張っていますのでローストには難しいですが、煮込むと美味しくなる部位です。日本の感覚だと驚く量ですが、ラムシャンクはこの大きな一塊が一人分...
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  • (ID: b16647798)
  • 2017/02/23 UP!

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