親子ＤＥおやつ☆アンチエイジングにも♪　「ゴマ香る☆もっちり☆アジアンなかぼちゃ餅♪」

作り方

1. 1.

   かぼちゃは種とわたを取り皮の部分を大きめに切り、どちらもレンジで柔らかく蒸す。
   

2. 2.

   実の部分はマッシュし皮（レンジで２分）の部分は型抜きを♪マッシュしたものを８等分に丸める。
   

3. 3.

   平たくして中にこしあん置きくるむように包んだら平たく成形し、ゴマ油を敷いたフライパンで量目カリッと焼く。
   

ワンポイントアドバイス

※あんこをくるんで成形後、黒ゴマと型抜きした皮を「軽く押しこむように」くっつけてね☆

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-430.html

• (ID: r9996)
• 2010/06/07 UP!

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