親子ＤＥおやつ☆アンチエイジングにも♪　「ゴマ香る☆もっちり☆アジアンなかぼちゃ餅♪」by toshieさん

【料理紹介】

セサミン＆ビタミンＥで「アンチエイジング」♪食感はもっちり♪表面はカリッ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぼちゃ ２００ｇ（１/４個）
片栗粉 大さじ４
ごま油 大さじ１
こしあん 適量
黒ゴマ 適量

【作り方】

  1. かぼちゃは種とわたを取り皮の部分を大きめに切り、どちらもレンジで柔らかく蒸す。
  2. 実の部分はマッシュし皮（レンジで２分）の部分は型抜きを♪マッシュしたものを８等分に丸める。
  3. 平たくして中にこしあん置きくるむように包んだら平たく成形し、ゴマ油を敷いたフライパンで量目カリッと焼く。

【ワンポイントアドバイス】

※あんこをくるんで成形後、黒ゴマと型抜きした皮を「軽く押しこむように」くっつけてね☆