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文旦の砂糖漬け、とバラ園のバラフェア
文旦食べたので、初めて、柑橘の皮の砂糖漬けを作ってみました。手間は少しかかるけど、オーブンで乾燥させたので、半日くらいで出来ます。最近、お菓子はキビ砂糖を使ってるので、茶色に仕上がってます…。白砂糖...
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