日本橋 神茂のはんぺんが食べたいが為だけに作った、はんぺんおでん レシピ

日本橋 神茂のはんぺんが食べたいが為だけに作った、はんぺんおでん
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zintomoさん
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日本橋神茂のはんぺん。 創業以来330余年変わらぬ伝統製法を守り、身が柔らかいヨシキリ鮫を6割、旨みの強い青鮫を4割の割合で使い、そこに塩、山芋、卵白、で味付けし、こだわりの食感と旨味を引き出し一枚一...
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  • (ID: b19752819)
  • 2023/07/23 UP!

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