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鹿肉のステーキ レシピ

鹿肉のステーキ
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zintomoさん
zintomoさん
前回、鹿肉のルイベのことを書きました。 鹿肉含め、ジビエは加熱調理が鉄則です。生食なんてしたらE型肝炎直行です。-30℃急速冷凍してきっちり処理したものはルイベでもいけますが、それでも細心の注意が必要...
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  • 調理時間：15〜30分
  • (ID: b19232024)
  • 2022/01/18 UP!

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