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野郎飯流・牛赤身肉、肉焼きの花を咲かせる一皿 レシピ

野郎飯流・牛赤身肉、肉焼きの花を咲かせる一皿
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zintomoさん
zintomoさん
みんなで呑もうということになり、いい肉を買って常温に戻してね、うまいこと肉焼きをしました。低温調理ではなく、肉を焼いては休ませての繰り返しで作り上げ、あとはワサビで食らう非常にシンプルな一皿。   ...
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  • (ID: b17901175)
  • 2019/03/03 UP!

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