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野郎飯流・白いもつ鍋 レシピ

野郎飯流・白いもつ鍋
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zintomoさん
zintomoさん
以前に、 博多のもつ鍋 を作ってみたのだけど、それよりも、味わいに締まりを持たせ、具材の旨みを前に出していくように調整して、どうせなら、だしも白くしてしまえと、そんな感じで、 白いもつ鍋というも...
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  • (ID: b15903221)
  • 2016/03/10 UP!

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