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大根おでん レシピ

大根おでん
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zintomoさん
zintomoさん
おでんって、おもろいですよ。素材を出汁で煮るという単純な話だけど、出汁や素材や腕前で全然別物の料理になってしまう。ちょっと、料理屋のおでんを意識した大根おでんを作ってみました。所謂、関東煮...
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  • (ID: b10418014)
  • 2010/10/24 UP!

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