しじみの醤油漬け

しじみの醤油漬け
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カノッチさん
カノッチさん
しじみを醤油に浸けてみた。 生きたイカを醤油の中に入れて醤油を吸い込ませて味付けするというイカの沖漬けという料理をヒントにしたのだが、生きているしじみを苦しめるのは忍びないので冷凍庫で凍死させたしじ...
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  • (ID: b16456035)
  • 2016/11/21 UP!

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