ピリ辛ラーメン鍋

作り方

1. 1.

   豚ひき肉に片栗粉、卵、おろし生姜、長ネギの青い所のみじん切りを入れて良く混ぜる。
   

2. 2.

   鍋に水、中華スープの素、白菜の細切りをいれ沸騰したら、肉団子を落としていく。
   

3. 3.

   肉団子が浮いて来たら、キムチのタレを溶かして入れ、他の材料を入れる。
   

4. 4.

   最後に中華麺を入れて、塩胡椒、しょう油で味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

美味安心のキムチのタレは一般のキムチのタレより、濃いので少なめでOKです。
量は調整できるので、自分好みに仕上げられて便利です。

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• (ID: r195317)
• 2011/01/24 UP!

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