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ｵｰﾌﾞﾝまかせのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ レシピ

ｵｰﾌﾞﾝまかせのﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ
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chiakiさん
chiakiさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

面倒な下ごしらえは特になし。ｵｰﾌﾞﾝに入れるだけ♪

材料

  1. 牛モモかたまり　２５０〜３００ｇ
  2. 塩コショウ　適量
  3. にんにく･香味野菜　好きなだけ
  4. オリーブオイル　大さじ１強

作り方

  1. 1.

    肉に塩コショウを多めにふりかけすりこむ。フライパンで４面を強火で一気に焼き色をつける。

  2. 2.

    耐熱皿に肉、にんにく･香味野菜をのせオリーブオイルをかける。２００度に予熱しておいたオーブンへ入れ１７〜１８分(目安)

  3. 3.

    お肉をアルミホイルで包み２０分以上休ませ切る。

ワンポイントアドバイス

オーブンの特製によって焼き時間を調節してください。

記事のURL：http://ameblo.jp/chiaki5509/entry-10460735052.html

  • (ID: r6805)
  • 2010/02/20 UP!

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