彩月satsukiさんの新着レシピ-ブログ記事（14/18） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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コーヒーゼリーミルク、バニラアイスにコーヒーシロップがけ 2016/08/07 UP! (ID:b16232262)

苦味のきいた濃いめのコーヒーゼリーをダイスカットし、たっぷりミルクを注いで、バニラアイスにコーヒーシロップをかけました。【材料】 ２人分 ・...

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サルサソース＆アボカド 2016/08/05 UP! (ID:b16230298)

クリーミーなアボカドに、爽やかなサルサソースをのせてみました。トマト、玉ねぎ、青い野菜を刻んで、レモン汁やタバスコで味付した、さっぱり刺激的...

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カッテージチーズと水切り豆腐、モロモロコンビのネギおかか 2016/08/05 UP! (ID:b16228368)

よく似た食感だけど味がちがう、カッテージチーズと水切り豆腐をミックスしてみました。ネギとかつお節、しょうゆをかけて召し上がれ。【材料】カッテ...

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プチトマトとししとうのニンニク炒めびたし 2016/08/03 UP! (ID:b16224218)

プチトマトって、皮がついていると味がしみないし、皮をむくとプチッとした食感が失われてしまう。そこで、軽く炒めて皮を少しはじけさせて漬け汁に漬...

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鶏のお酢煮（今回はバルサミコ酢） 2016/08/02 UP! (ID:b16261519)

バルサミコ酢で「鶏のお酢煮」を作りました。余熱で火を通しながら、時間をかけて味をしみこませると、しっとりこっくりと仕上がります。【材料】 １...

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鶏のお酢煮（今回はバルサミコ酢） 2016/08/02 UP! (ID:b16222098)

バルサミコ酢で「鶏のお酢煮」を作りました。鶏のお酢煮は今まで何度か作ってきましたが、又作ろう、とまではいきませんでした。今回は改良点が成功し...

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夏の定番「牛乳寒天」（今回はバットで） 2016/08/01 UP! (ID:b16219781)

前回は、鍋ごと作る牛乳寒天でしたが、今回はバットで作り、寒天はレンジで煮溶かします。牛乳嫌いの人でも、寒天にすればけっこうすんなり食べてくれ...

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赤ワイン酢飯の大根巻き寿司 2016/08/01 UP! (ID:b16218365)

NHK「今日の料理ビギナーズ」で見た赤ワインご飯を炊いて、寿司酢をかけて「赤ワイン酢飯」を作り、大根のかつらむきを巻いてみました。【材料】 ...

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赤ワインご飯（→赤ワイン酢飯） 2016/07/30 UP! (ID:b16215701)

NHK「今日の料理ビギナーズ」７月１８日放送の、「赤ワイン酢飯」を作ってみました。ご飯を赤ワインで煮るなんてびっくりしたけど、おそるおそる作...

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タンドリーチキン風ソテー 2016/07/30 UP! (ID:b16214373)

カレー味のタンドリーチキン。簡単に作りたい時は、骨付き肉は下ごしらえが大変なので、簡単に鶏モモ肉で。加熱方法も、暑い夏はオーブンを使いたくな...

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ハッセルバックキュウリで「はらぺこあおむし」 2016/07/28 UP! (ID:b16212290)

ハッセルバックキュウリ（と勝手に私が命名してしまいました）で、絵本のはらぺこあおむしを作って遊んでみました。（画像、感謝してお借りしました...

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枝豆入りげんこつドーナツ 2016/07/27 UP! (ID:b16209116)

ひすい色の枝豆とホットケーキミックスで、げんこつドーナツを揚げました。断面の緑色の豆模様がかわいいです。 【材料】 ゲンコツドーナツ１１個ほ...

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春巻の皮で「クレープシュゼット」 2016/07/26 UP! (ID:b16248139)

クレープを春巻の皮で代用し、オレンジジュースで作る「クレープシュゼット」を作ってみました。オレンジジュース、バター、洋酒のハーモニーが絶妙に...

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春巻の皮で「クレープシュゼット（オレンジクレープ）」 2016/07/26 UP! (ID:b16207346)

クレープを春巻の皮で代用し、オレンジジュースで作る「クレープシュゼット」を作ってみました。オレンジジュース、バター、洋酒のハーモニーが絶妙に...

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スコッチアボカド （アボカド半分入りメンチカツ） 2016/07/24 UP! (ID:b16203040)

ずっとやってみたかった、アボカド丸ごと入りメンチカツ。スコッチエッグならず、スコッチアボカド。丸ごとは勇気なかったので、タネを取った半分でや...

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鶏肉のニラ塩だれのせ 2016/07/23 UP! (ID:b16201754)

蒸し暑い季節にはピリ辛のおかずが食べたくなります。鶏モモ肉を細切りにし、パンチのきいたニラ塩だれをのせてみました。【材料】 １人分 調理時間...

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鍋ごと牛乳寒天 2016/07/22 UP! (ID:b16242136)

鍋で寒天を煮溶かし、鍋ごと冷やし、そのままテーブルに供します。ルクルーゼのような鉄鋳物鍋は、保冷効果も抜群です。7/28、作り方を少し改良...

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鍋ごと牛乳寒天 2016/07/22 UP! (ID:b16199087)

鍋で寒天を煮溶かし、鍋ごと冷やし、そのままテーブルに供します。ルクルーゼのような鉄鋳物鍋は、保冷効果も抜群です。【今回の材料】 棒寒天 2...

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ハッセルバック・エッグ 2016/07/21 UP! (ID:b16197654)

ハッセルバックポテトにヒントを得て、ゆで卵でやってみました。なんともかわいいハリネズミのようです。 卵切り器にのせて、途中で止めます。針金を...

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夏野菜で「チキン・ラタトゥユ」 2016/07/20 UP! (ID:b16194852)

りっぱなパプリカやズッキーニが出回ってきたら作りたくなるのは、夏の煮込み「ラタトゥユ」。うちでは、タンパク質も摂れるよう、鶏肉やウィンナーも...

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