過労死予備群さんの新着ブログ（13/758） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ポルトガル料理を再訪する 2023/09/15 UP! (ID:b19775612)
- Covid19による渡航制限の前にも、後にも訪れたポルトガル料理に、今年も再訪できました。店主のJoeとAngela夫妻が元気なのが何よりで...
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- 暑い日にはタイ料理を 2023/09/12 UP! (ID:b19773526)
- 例年の９月ならば、朝晩は、長袖に手を通したくなるものですが、今年は『遅く来た夏』で、22度から28度で推移、日向にでるとアイスクリームが欲し...
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- 変わりゆく伝統食 2023/09/11 UP! (ID:b19772374)
- ▪️ポーク・パイ（豚肉のパイ）ランチ・タイムに、英国に昔からある食に、今風を被せたような、食をとりました。手前にスイス・チャードや人参、トマ...
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- 動物を絶滅から守る使命 2023/09/10 UP! (ID:b19771628)
- 島の方が『遅い夏』と言われる、気温が高い日が続いています。そんな陽射しを好むのは、亜熱帯に生きる動物達です。写真はlemur（キツネザル）の...
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- いつもの朝食に 2023/09/09 UP! (ID:b19781123)
- Jersey 島でのホテルの朝食には、変わらず、同じラインナップ（ニッコリ）。塩味の強い厚切りベーコン、しっかり食べ応えのあるソーセージ、s...
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- 一年振りの北極圏回りに 2023/09/08 UP! (ID:b19770237)
- ★しばらく不定期更新となります。ゆるりと、お付き合いください。★ 出発準備をする飛行機を眺めながら。 フライト前に、白州とプリングルス（笑）...
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- いつもの朝食に 2023/09/08 UP! (ID:b19771223)
- Jersey 島でのホテルの朝食には、変わらず、同じラインナップ（ニッコリ）。塩味の強い厚切りベーコン、しっかり食べ応えのあるソーセージ、s...
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- 京都らしいお弁当！ 2023/09/05 UP! (ID:b19768496)
- 出発を前にして、仕事の山を片付けて、帰宅すれば、嬉しいお弁当！京都の味を届けてくれる、優しい気持ちが詰まっていて。辻留の穴子飯は、ちゃんと押...
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- 野菜の副菜の翠が嬉しい夜 2023/09/03 UP! (ID:b19766370)
- お土産の焼き鳥に、副菜を調えた、手軽な晩酌風景。（私は麦茶に、甘梅をかじる、笑)○焼き鳥5種○胡瓜の糠漬け○ピーマンの胡麻和え、しらす盛り○...
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- ベーグルを齧る気になる、早朝の風！ 2023/09/02 UP! (ID:b19765843)
- 日中の30度超えは変わらないけれど、早朝5時には、少し乾いた風が吹くようになりました。やはり九月になってきた！のです（ニッコリ）。 ○ジェノ...
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- 気力補給に生姜焼き定食 2023/09/01 UP! (ID:b19764965)
- 検査通院で待ち疲れた日（苦笑）、病院食堂で、遅い昼に、生姜焼き定食をチョイス。野菜の量や質が下がり、色付きスパがのる。お肉は薄く、枚数を増や...
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- カフェ気分の軽食、焼き菓子は常に楽しみ 2023/08/31 UP! (ID:b19764217)
- 昼食が四時、夕食に重なってしまいそうな日の、お出かけ前の虫養い。楽しい軽食を組みました。冷凍してあった、カッサータ風ベーグルは、半解凍で、ク...
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- 牛豚ホルモンを活かして、なかみー汁 （レシピ） 2023/08/29 UP! (ID:b19763082)
- 沖縄では、歴史的に豚を大事に食す習慣があります。第二次世界大戦で、激戦場となり、島民の3人に1人が亡くなったと言われる島で、豚の姿も消えた終...
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- 生落花生煮を活かした炊き込みご飯 （レシピ） 2023/08/28 UP! (ID:b19762503)
- ▪️生落花生煮を活かした、炊き込みご飯生落花生を活かした、千葉の郷土料理です。掘り立ての生落花生を、殻ごと茹でておいた品を、殻と薄皮を取り除...
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- 日本各地の味を集めた朝食 2023/08/28 UP! (ID:b19762365)
- 日曜日の朝食は、各地の味を組み合わせてみました。○生落花生煮を活かした炊き込みご飯（千葉の郷土料理)○牛豚ホルモンを活かして、なかみー汁（沖...
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- 初めての梅酒に喝采！ 2023/08/27 UP! (ID:b19761668)
- 食後酒として、満を持して登場！私が初めて漬けた梅酒です。（ニッコリ） 2022年6月に、瑞々しく香る青梅を、登志子さん( 登志子のキッチン ...
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- キットで学ぶ！新しい味・鰻のアヒージョ風 2023/08/27 UP! (ID:b19761407)
- 鰻の変わった食べ方を、とのキャッチに釣られて（笑）、oisixの『おうちレストラン』キットを試してみました。 ○ Le Japon中田シェフ...
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- 三陸の海藻で、ずるんっと楽しむ 2023/08/26 UP! (ID:b19761024)
- 走る日の朝に、手軽に、かけ素麺をしました。器にめんつゆで、輪をかき、茹でて洗い締めた、揖保乃糸・黒帯を、輪の上に、こんもり盛ります。三陸産5...
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- キットを活かして、時短ごはん 2023/08/25 UP! (ID:b19759964)
- 仕事から戻って、ダッシュでもてなすために準備！（笑）。蕎麦粉で作られた、丸型シート（長野県産）を含む、ガレットのキットを、oisixから買い...
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- 新しく糠床を起こす夏 2023/08/24 UP! (ID:b19759250)
- 明るい色が食卓に並ぶと、嬉しくなりませんか？（ニッコリ）手前は、ピンク・グレープフルーツとヨーグルト。奥は、人参の糠漬けです。 冷蔵庫の野菜...
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