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我が家の今年初の筍で、若竹煮！

我が家の今年初の筍で、若竹煮！
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過労死予備群さん
過労死予備群さん
いただいた筍を糠で下茹でして！一晩おいて、若竹煮にしました。我が家で調理する、今年初の筍です！　新鮮だったから、難しいことは、何もありませんでした。（ニッコリ）鰹節出汁、日本酒、味醂、淡口醤油で、煮...
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  • (ID: b20165618)
  • 2025/04/30 UP!

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