同じく、茸と鶏なれど(笑)

同じく、茸と鶏なれど(笑)
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過労死予備群さん
過労死予備群さん
茸沢山と鶏もも肉。同じ食材ながら、出汁を丁寧にひいた つゆで、トロッ＆くったり、と茸を煮ることで、しみじみ和食になる嬉しさ(ニッコリ)。［作る］1)乾麺を茹でるお湯を、準備しておく。つゆに、青みを加...
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  • (ID: b18728378)
  • 2020/11/17 UP!

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