新じゃがを味わう：だし浸し レシピ

新じゃがを味わう：だし浸し
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過労死予備群さん
過労死予備群さん
こんばんは。夏の新じゃがを味わう二品目も、シンプルに（笑）。美味しいだしをひき、塩を少しきかせて、刻んだ新じゃがを湯通しして、熱いまま浸し、さましていきました。火を通しつつ、しゃきしゃきした歯ごたえ...
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  • (ID: b11188837)
  • 2011/06/27 UP!

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