mameさんの新着ブログ(1/2) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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カキ風味のビール?オイスタースタウト
2016/07/28 UP!
(ID:b16210187)
PorterhouseのOyster Stout 『オイスタースタウト』 ってなんか牡蠣っぽい味のするビール?…
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カラフルなピリ辛パッタイでエネルギーチャージ
2016/07/24 UP!
(ID:b16203039)
パパッと作れる麺類はランチの味方。 うちの夏の定番は冷たいサラダそうめんか、ピリ辛アツアツのパッタイ。どちらも…
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切って置くだけ!ケーキスタンドでちょっとゴージャスなブランチ
2016/07/23 UP!
(ID:b16200405)
英国式アフタヌーンティーで使われる、このような3段重ねのお皿。ティースタンドとかケーキスタンドというそうです。…
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簡単&絶品ミラベルのクラフティ
2016/07/20 UP!
(ID:b16194870)
ミラベルはフランス産のスモモの一種です。アンズより一回り小さい果実は、酸味が少なくて上品な甘さと良い香り。 フ…
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ローズとハーブのラッシー
2016/07/19 UP!
(ID:b16193422)
ベジ系のインド料理屋さん。 おしゃれカフェっぽい内装が、インドレストランにしてはめずらしい感じ。 ソルティラッ…
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しっとりふわほろパンケーキ
2016/07/15 UP!
(ID:b16185275)
朝、寝ぼけまなこでクレープを作っていたら、小麦粉を倍量入れてしまいました・・・うーん、どんよりした曇りの朝は、…
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サンデーロースト第2弾!チキン丸焼き
2016/06/26 UP!
(ID:b16142252)
ローストポークに引き続き、今週末のサンデーローストはチキンを丸ごと1羽オーブンで焼いちゃいます! 中に詰めたの…
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サクッと作れる簡単スコーン。レーズン&くるみバージョン
2016/06/23 UP!
(ID:b16136869)
朝起きて、ふっと思い立って焼いても朝食に間に合う。そのくらい簡単にできるスコーン。 オーブンに入れている間は他…
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ベランダのミントでミント酒(モヒートベース)
2016/06/22 UP!
(ID:b16134615)
日差したっぷりのベランダで、他の植物が熱気にうなだれる中、たくましく成長するミント。葉も大きく厚く頑丈で、その…
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パプリカの実−ベランダ菜園
2016/06/21 UP!
(ID:b16131506)
パプリカの1番果実がふくらみはじめました!奥に2つ目も見えてますね。 鉢植え&灼熱のベランダでどこまで育ってく…
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5分で簡単!キッシュ&タルト生地
2016/06/20 UP!
(ID:b16129912)
キッシュとかタルトって、生地を作るのが面倒くさそう〜って思ってないですか? 私も最初はパイ生地みたく時間もかか…
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しっとりやわらかローストポーク
2016/06/07 UP!
(ID:b16097827)
サンデーローストがちょっとしたマイブーム。 大きなお肉の塊に下味をつけて、あとはオーブンまかせ。 時間はかかる…
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決定版!チリ・コン・カンのレシピ
2016/05/30 UP!
(ID:b16080660)
お豆も野菜もたっぷりとれて、お腹も満足なチリコンカン。 私もよく作るのですが、前回たまたますっごくおいしくでき…
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圧力鍋でとろとろ〜牛肉のトマト赤ワイン煮込み
2016/05/27 UP!
(ID:b16076221)
煮込み料理は、キッチンにこもりきりにならなくていいし、温めなおすのも簡単なので、来客時のおもてなしメニューにも…
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おからでふわっふわ新食感♪タラモペースト
2016/05/26 UP!
(ID:b16073718)
おからと水切りヨーグルトでヘルシーなタラモペースト。 パサついた食感になりがちなおからが、ふわふわエアリーに大…
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ワイルドブルーベリーのソース
2016/05/24 UP!
(ID:b16069605)
ワイルドブルーベリーを何も入れずにそのまま煮詰めただけのソース。 アイスの上にたっぷりかければ、それだけで…
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パセリ嫌いの人に食べて欲しいもりもりパセリカレー
2016/05/22 UP!
(ID:b16066914)
パセリ、好きですか? 私はけっこう好きなので、新鮮なパセリをみるとつい手が伸びます。 でも、こんもり一束買って…
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冷蔵庫の残り物でCake Salé ケーク・サレ
2016/05/21 UP!
(ID:b16066913)
フランスのおかずケーキ、ケーク・サレ。 今回はドライトマトとパプリカ、オリーブ、くるみを入れて作りましたが、具はいろいろアレンジできます…
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ハイキング・ピクニック
2016/05/21 UP!
(ID:b16066912)
自然の中で食べるごはんは、なんでこんなにおいしいんだろう?
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Canelé de Bordeaux カヌレ
2016/05/20 UP!
(ID:b16066911)
かりかりもっちり♪おいしいカヌレのレシピ! カヌレって一時期流行りましたよね〜。あれはもう10年以上前でしょうか(時が流れるのは早い)・・・...
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