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サクサク簡単!本格チョコチップクッキー♪

サクサク簡単!本格チョコチップクッキー♪
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めろんぱんママさん
めろんぱんママさん
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ご近所さんに御礼として持ったとき、美味しいと大変喜んでいただけたクッキーです。シンプルながらも香ばしくて味わい深く、サクサクいくらでも食べられると家族にも大好評でした♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

30分ほどですぐに作ることのできるチョコたっぷりのクッキーは、シンプルな材料&とっても簡単な手順。型抜き要らずで、お菓子作り初心者さんでも失敗しにくいレシピです。たっぷり作って、贈り物や差し入れ、毎日のおやつに♪

材料

  1. 無塩バター 90g
  2. グラニュー糖 90g
  3. 卵黄 1個分
  4. 薄力粉 150g
  5. チョコチップ 60g

作り方

  1. 1.

    やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜます。卵黄を入れてさらに混ぜます。

  2. 2.

    薄力粉を入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。途中にチョコチップを入れ、均一に混ぜます。

  3. 3.

    ティースプーンひとすくいほどを丸めて平らにつぶし、天板に並べます。180度に予熱したオーブンで15分ほど焼けば、出来上がりです♪

ワンポイントアドバイス

☆無塩バターをやわらかくするには、室温においておくか、溶けない程度にレンジ加熱してあたためてもokです。
☆ティースプーン一杯ほど=10g前後です。
☆たっぷり天板2枚分、焼きあがります。

記事のURL:http://meloncafe.blog.jp/archives/5409894.html

  • (ID: r905805)
  • 2015/05/14 UP!

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