皮を取り除いた焼き芋をビニール袋に入れ、砂糖を加えて手でもんで混ぜ、600wのレンジで1分加熱します。
加熱したビニール袋をやけどに注意しながら、バター、卵黄、牛乳の順に加え、その都度もみ混ぜます。
ひと口大にまるめて並べ、表面に卵黄を塗り、トースターやグリルで表面に焼き色がつくまで焼きます。
レーズンやくるみなどを乗せても可愛いです♪
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