増田製粉所のテゾーロで焼いた「ガレットブルトンヌ」 レシピ

増田製粉所のテゾーロで焼いた「ガレットブルトンヌ」
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コットンさん
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ガレットブルトンヌは、ブルトーニュ地方の丸く焼いたお菓子という意味で、特産品の酪農製品と塩を使うのが特色のひとつ。本来、塩を効かせて甘じょっぱく仕上げる。日本では、減塩(?)してるお菓子屋さん...
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  • (ID: b12365282)
  • 2012/06/23 UP!

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