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ウリズンマメ（四角豆）の天ぷら レシピ

ウリズンマメ（四角豆）の天ぷら
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コットンさん
コットンさん
サボテンみたいな、豆。これのどこが豆なんだい？沖縄フェアで、買って来た「うりずんまめ」295円。天ぷらにせよ、とミッションは、沖縄のくまちゃん前に送ってもらった沖縄の米粉を衣にして、揚げた。...
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  • 2011/11/15 UP!

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河埜 玲子さん

河埜 玲子さん  2013/10/19 UP!
はじめまして。りこったといいます。このお豆、昨日たまたま、地元農家さんの野菜売り場でみつけて、気になってたんで、ついコメントしてしまいました。ここは三重県なんですが、沖縄のものだったんですね〜。とても美味しそうなので、次見かけたら買ってみます。

お返事： りこったさん。お野菜好きなんですよ～。変わったお野菜見るとドキドキしちゃいます。うりずん豆もぜひチャレンジしてくださいね～。そして地元の美味しいお野菜も教えてくださいね。

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