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ついに何回も試作重ねてたガレットブルトンヌのレシピ決めましたー!【材料】6cmのセルクル8個分くらい(2番生地、3番生地も含める)発酵バター...
お仕事で使ったドライフルーツが余ってたので久しぶりにグラノーラ!息子の大好物で、ほとんど食べられてしまいました。笑レシピ書いておきまーす!【...
YouTubeのASMRでよく見かけるいちご飴作ってみた!【材料】グラニュー糖 100g水 60gいちご 1粒お好きなフルーツ 適量【作り方...
cottaさんのお仕事で濃縮リキッドティーを使ったレシピ開発をさせていただきました!私は希釈用抹茶を使って抹茶のテリーヌを♫ダマになる心配な...
たくさん栃木の苺をいただいたので、久しぶりに苺サンドを作りましたー!レシピは昔載せたコチラ☟この時よりもボリュームを出したかったので、クリー...
バレンタインに向けて♡あまり丁寧な書き方じゃないのでわかりづらいかもしれませんが、一応レシピ載せておきます!直径7cmのタルトリング 8個分...
cottaさんのお仕事でバレンタインレシピ開発をさせていただきました!今回はチョコレートが苦手な方向けということで抹茶のショートブレッドを♫...
高木シェフ監修の【ケーキのようなホットケーキミックス 】を使って普段はお菓子作りをあまりしない女子高生や女子大生でも「これなら作れそう!」と...
変わり種シフォンケーキ!7年ほど前に作ったレシピを進化させました♫甘じょっぱい系でクセになります!ふわんふわんですよー♡【17cmのシフォン...
cottaさんのお仕事でホクレン社さまのてんさい糖でレシピ開発をさせていただきました!バレンタインに配るのにピッタリなコチラ♫レシピ☟優しい...
以前公開したバスク風チーズケーキのレシピですが、嬉しいことにたくさんの方が作ってくださってます♡こちらがその時の15cmのレシピ☟15cmの...
cottaオリジナルハンドブレンダーが発売されましたー♡カラーは爽やかなペパーミントグリーン!!可愛い♫詳しいことは特集ページでチェック!☟...
にんべんさんの『だしとスパイスの魔法 ポークステーキ素』を使って、がっつりな一品を♫(3本分)だしとスパイスの魔法 ポークステーキの素 1箱...
ホットケーキミックスを使って、大好きなキャロットケーキっぽく♡積み重ねてみました☺︎キャロットホットケーキタワー(2〜3人前)ケーキのような...
ちょっと早めのハロウィンスイーツ!cottaさんでレシピ公開してます♡こちら、ザーネワンダーを使ってお手軽に作ってるんです!ザーネワンダーは...
カヌレレシピの新作ピスタチオver.です♡プレーンはコチラから☟『シリコンフレックス カヌレ型 スモール 18ヶ付』専用のレシピと焼成方法で...
やっと自分好みのバスク風チーズケーキのレシピ完成しました♡(15cmのデコ型 1台)クリームチーズ 350gグラニュー糖 110g卵 3個(...
クックパーさんのHPにコチラのチーズダッカルビオムレツのレシピ提供させてもらってます!☟☝︎フライパン用アルミホイルを使うので落ち着いてキレ...
cottaさんでゼラチンリーフ特集ページが公開されましたよ♡(今回特集ページの写真を担当させていただきました♫)私が考案させていただいたレシ...
めちゃくちゃハマってるメレンゲB型なので、ハマったら気が済むまで作りまくります。笑で、割とすぐ熱が冷めるという。笑今回はプレッツェル乗せて焼...