クックパッド人気レシピ1位(｡･ω･｡)簡単！魅惑のフォンダンショコラ

作り方

1. 1.

   
   薄力粉とココアを計って合わせておく
   

2. 2.

   チョコとバターを耐熱ボウルに入れて600Wで1分10秒UPし溶かす
   

3. 3.

   熱いうちにツヤが出るまで混ぜる。
   
   湯煎しないので簡単★
   

4. 4.

   卵と砂糖をクリーム状になるまでしっかり混ぜる。
   
   ハンドミキサーがあれば5分程
   

5. 5.

   とろ〜と4倍くらいの量になれば、溶かしたチョコを入れる
   

6. 6.

   薄力粉とココアを振るって入れ、混ぜすぎないようにさっくりと混ぜる
   

7. 7.

   100均などのカップに入れて、180度でオーブンの下段で10〜15分様子を見ながら焼く
   ダイソーが10個入りで安いです
   

8. 8.

   トースターなど高さがない場合は160度で5〜8分焼きますが、焼き始め3分たったら表面を確認してくださいね。
   
   表面が焼けてポヨポヨ、シュワシュワな感触でオッケー
   

9. 9.

   カップにまだ少しくっつくくらいで半生で止めてくださいね。
   
   オーブンから出し予熱を取るときに固まります。
   

ワンポイントアドバイス

オーブン下段で180度で3分程で確認してください。すぐに焼けるので焼けすぎ注意！表面が乾いていてシュワシュワしたら完成〜
トースターだと熱と近いので温度を160度に下げて3分程で確認してください。

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• (ID: r1063446)
• 2016/05/11 UP!

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