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2022/05/28UP!
こんにちは、にぎりっ娘です。 ナスを使った、パパっとできちゃう副菜です。 しっとりトロトロなすがたまらなくおいしい! さらにバターを使って焼くから、子供も食べやすいですよ。 それでは、茄子の蒲焼を紹介...…続きを読む>>
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2016/04/15UP!
旬にはまだ遠いものの、ナスを油で揚げるとコクが加わり美味しいですよね。トローと柔らかくなるまで揚げたナスを酢のほど良い酸味、胡麻油の風味がきいた合わせ調味料に漬けてからいただきました。今シーズン初の揚...…続きを読む>>
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