お手軽朝食プレート
料理紹介
忙しい朝でも簡単にできます!
材料
- トースト 1枚
- ソーセージ 1本
- ジャガイモ 25g
- 玉ねぎ 15g
- 人参 10g
- ほうれん草 15g
- コンソメ 5g
- オレンジ 30g
- リンゴ 30g
- ヨーグルト 150g
作り方
- 1.
玉ねぎ、人参、ジャガイモを一口サイズに切ります。ほうれん草も茹でて、一口サイズに切ります。
- 2.
鍋にコンソメと野菜と水を入れます。水は、野菜がかぶるくらい入れます。ジャガイモが煮えたらほうれん草を入れます。
- 3.
リンゴとオレンジを一口サイズに切りヨーグルトと和えます。
- 4.
フライパンを使いソーセージを弱火で約五分炒めます。
この後トーストを焦げ目がつくまで焼きます。
ワンポイントアドバイス
トーストをきれいに焼くには、弱火がいいです!
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- 2016/04/14 UP!
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