Vegan~カレー焼き飯 レシピ

Vegan~カレー焼き飯
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Sandalwoodさん
Sandalwoodさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

簡単に出来て、しかもおいしい♪

材料

  1. ご飯  610g
  2. ≪具≫にんにく~みじん切り  3片
  3.   玉ねぎ~みじん切り 190g
  4.   ニンジン~みじん切り  30g
  5. *EXバージンオリーブオイル  大さじ1.5
  6. ≪調味料≫ピュアカレー粉  小さじ2弱
  7.   天然塩    小さじ1と1/4
  8.   本みりん  大さじ2
  9.   有機丸大豆しょうゆ  大さじ1
  10.   「ステーキスパイス」  3振り
  11. ≪トッピング≫ほうれん草やパセリなど  お好みで

作り方

  1. 1.

    フライパンにEXバージンオリーブオイルをいれ、≪具≫を≪調味料≫で炒め、ご飯を加えて、さらに炒めれば出来上がり! 

  2. 2.

    「ステーキスパイス」は、いろいろな種類のスパイスが入っているので、重宝しています

ワンポイントアドバイス

カレー粉は直に油で炒めると、香りが増します:-D

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  • (ID: r1039380)
  • 2016/04/14 UP!

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