うずら卵のチーズ詰め

作り方

1. 1.

   卵をゆでまして半分に切ります。切り方は縦半分でも横半分でもお好みで。
   

2. 2.

   黄身だけ取り出します。多少残ってても大丈夫です。後ろの白身だけつまむと黄身だけポコッと取れます。
   

3. 3.

   黄身を集めて
   

4. 4.

   クリームチーズとマヨネーズを入れてムラ無く混ぜます。後はビニール袋に入れて白身にしぼり出せば終了です。
   

ワンポイントアドバイス

食べ応えがあるのは普通の卵ですが、お弁当にはうずらのほうが入れやすいかと思います。
マヨネーズを多目に入れると混ぜやすくなりますが、チーズ多目でもそれはそれで美味しいです。お好みの味付けでどうぞ！

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• 2016/04/13 UP!

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