オレンジコンポートのアボカドディップ レシピ

オレンジコンポートのアボカドディップ
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ヒヨコさん
ヒヨコさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

簡単に出来て野菜がたっぷり食べれるディップです＾＾
アボカドのクリーミー感とオレンジの爽やかな甘さがとても合います♪
みんなで楽しく食べれるのでパーティーにおすすめです☆

材料

  1. マテルネオレンジコンポート　50g
  2. アボカド　1個
  3. クリームチーズ　35g
  4. マヨネーズ　大さじ1
  5. 塩　　適量
  6. 胡椒　適量
  7. レモン汁　小さじ1/2
  8. きゅうり　1本
  9. だいこん　適量
  10. にんじん　1本
  11. クラッカー　50g
  12. マテルネオレンジコンポート(トッピング)　適量

作り方

  1. 1.

    アボカドは半分に切り、レモン汁をかける。にんじん、きゅうり、だいこんは1センチ角のスティック状に切る。

  2. 2.

    ①のアボカドに、クリームチーズを軽くつぶしながら混ぜる。

  3. 3.

    オレンジコンポート、マヨネーズを加え混ぜ、塩、胡椒で味を調える。

  4. 4.

    ③にトッピングのオレンジコンポートをのせ、①の野菜、クラッカーとお皿に盛り付けて完成♪

  5. 5.

    クラッカーに少量ずつ盛り付けても可愛い見た目になります♪

ワンポイントアドバイス

完熟したアボカドを使うとクリーミーで美味しいです☆
野菜はお好みで他の野菜でも♪

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  • (ID: r1038280)
  • 2016/04/13 UP!

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