しそチーズ春巻き

作り方

1. 1.

   新鮮なアスパラは生のまま、そうでないものはかるく湯がく
   

2. 2.

   春巻きの皮の上に、大葉、アスパラ、チーズと順番に置く
   

3. 3.

   形よく巻く
   

4. 4.

   180度の油でカラッと色よく揚げる
   

ワンポイントアドバイス

良く火を通す必要がないので手際よく揚げる。味は付けないので、食べるときに味ポンにラー油を垂らしてつけながら食べるとより美味しい。

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• 2016/04/13 UP!

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