クレープでバラ！？

作り方

1. 1.

   粉砂糖以外の材料を混ぜます。ダマになるので牛乳は少しずつ入れます。
   

2. 2.

   生地は３０分以上休ませます。
   

3. 3.

   バターかサラダ油をひいたフライパンで薄く焼きます。（６～８枚くらい）
   

4. 4.

   クレープを半分に折って、端からコルネ状に巻きます。長さを半分に切って小さい方を中心にして巻きなおします。
   

ワンポイントアドバイス

クレープは小さめで薄く焼かないと花っぽく見えませんでした。巻くのはふんわりと緩めがいいようです。

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• (ID: r1037266)
• 2016/04/13 UP!

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