大盛りオムライス レシピ

大盛りオムライス
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usagiさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：1人分

料理紹介

食べ応えたっぷり、卵は１個だけど見た目も満足大きなオムライスてす。

材料

  1. ご飯　100g
  2. 海老　30g
  3. キャベツ（みじん切り）　30g
  4. 玉葱（みじん切り）　50g
  5. アスパラ（みじん切り）　50g
  6. 椎茸（みじん切り）　25g
  7. ✿油　1g
  8. ✿ヤマサ昆布つゆ　小1
  9. 塩胡椒　適宜
  10. 卵　1個
  11. 牛乳　大2
  12. 油　1g
  13. ケチャップ　大1
  14. 【付け合せ】ベビーリーフ　15g
  15. 【付け合せ】苺　4個

作り方

  1. 1.

    ✿の油でキャベツ・玉葱・アスパラ・椎茸・海老を炒めます。

  2. 2.

    ご飯を入れほぐします。✿のヤマサ昆布つゆ・塩胡椒で味付けし、器に盛り付けます。

  3. 3.

    卵に牛乳を入れ油1gで薄焼き卵を焼きます。

  4. 4.

    ご飯の上にかぶせ包みます。ケチャップをかけ、ベビーリーフと苺を付け合せて完成です。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1037136)
  • 2016/04/13 UP!

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